|
Kipfiletreepjes Met Peultjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets
3 eetlepels walnootolie
2 theelepels kipkruiden
400 g geblancheerde peultjes
1/2 dl sherry
2 eetlepels cashewnoten grofgeha
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snij de kip in reepjes
2. Verwarm de olie in de pan en roerbak hierin de kip met de kruiden
3. Voeg de peultjes en de sherry toe en verwarm dit 10 minuten
4. Bestrooi het gerecht met de nootjes
|
|
|